Gerenciar cozinha industrial e alimentação em grande escala. Elaborar cardápios, propondo estratégias de exposição e vendas. Inspecionar os itens produzidos em conformidade com os padrões de qualidade e normas de segurança alimentar. Treinar e orientar os colaboradores do setor, supervisionando as práticas recomendadas. Garantir a padronização de processos e excelência no atendimento ao cliente. Planejar ações para o cumprimento das metas estabelecidas.
Escolaridade: 3o Grau / Ensino Superior - Completo
Cidade: CAMBE / PR